Pour qui : L'ensemble des agents travaillant dans un restaurant Emeraude.
Pourquoi : Parce que le volume d'usagers reçus au sein des restaurants est en augmentation et le manque de personnel au sein des équipes récurrent.
Les moyens humains manquent lorsque les collègues sont absents de longs mois pour raison de santé ou accident du travail.
Le public reçu a changé au fil des années. Certains présentent des troubles psychiatriques, d'autres ont des soucis d'hygiène importants.
Certains agents signalent des usagers porteurs de punaises de lit.
Quand : cette revendication est portée par la CGT depuis le mois de septembre 2025.
Comment : les représentants du personnel ont été reçus en audience par la direction et le service des ressources humaines au mois de novembre.
Suite au refus de l'administration, la CGT à mis en place une pétition et s’est rendue dans tous les restaurants pour la faire signer !
A ce jour la pétition à recueilli une centaine de signatures soit la majeure partie du personnel !
Elle sera remise à la nouvelle élue en charge des solidarités Madame Koné !
